Categorie: Cucina , Cucina naturale

Piatti freddi

Name: Piatti freddi
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Author: Valentina Cordioli
ISBN: 9788863490091

della tradizione, innovativi, veloci, per tutti i gusti

Valentina Cordioli

Editore: Moka libri

Lingua: Italiano

Formato: 16,5 x 24

Pagine: 128

Anno: 2015

EAN: 9788863490091

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Descrizione Recensioni

Facili da preparare e veloci da cucinare, i piatti freddi sono la soluzione ideale per avere in tavola pietanze elaborate ma di semplice esecuzione. L’autrice espone una ricca selezione di ricette che si ispirano alla tradizione ed alle più attuali tendenze gastronomiche.
Si troveranno, infatti, proposte per vegetariani, per chi desidera mangiare restando leggero e le classiche pietanze a base di carne e di pesce. Semplici da fare e belli da vedere, i piatti freddi proposti in questo libro sono stati studiati per conciliare una facile realizzazione con il massimo effetto scenico.
Ogni ricetta è corredata dall’immagine della sua preparazione alla quale ci si potrà ispirare per stupire i vostri commensali con piatti saporiti e fantasiosi.

INDICE: Antipasti & piatti unici Primi piatti Secondi piatti Dessert