Categorie: Cucina , Cucina naturale

Mangia etnico

Name: Mangia etnico
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock
Author: Quentin Crewe
ISBN: 9788889550045

guida alle specialità di tutto il mondo

Quentin Crewe

Editore: Morellini

Lingua: Italiano

Formato: 12 x 17

Pagine: 296

EAN: 9788889550045

€12,00

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Descrizione Recensioni

Il volume aiuta il viaggiatore curioso, che considera la scoperta delle abitudini alimentari parte integrante della propria vacanza, a destreggiarsi tra le proposte culinarie di tutto il mondo e guida alle specialità gastronomiche di tutti i paesi, con oltre 10000 tra i più stuzzicanti piatti tipici, divisi per tipologia e corredati della lista degli ingredienti principali. Il libro include anche un glossario gastronomico, con l'accenno alle bevande di accompagnamento più indicate e l'elenco delle espressioni più usate tra quelle legate all'alimentazione. Tascabile e maneggevole, è utile anche per il buongustaio nostrano che non ama spostarsi, ma a cui piace sperimentare la cucina etnica e i sapori di altri paesi.