Categoria: Cucina

La polenta nella cucina veneta

Name: La polenta nella cucina veneta
Price: 6.50 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Amedeo Sandri
ISBN: 9788870211382

Amedeo Sandri

Editore: Franco Muzzio

Lingua: Italiano

Formato: 14 x 21

Pagine: 140

Anno: 1985

EAN: 9788870211382

€6,50

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Descrizione Recensioni

E' questo un volumetto da leggere prima come un libro di racconti e poi da consultare per ripetere insieme al suo autore le varie ricette.

Prefazione di Giovanni Maffioli, appendice sui vini di Maurizio Falloppi, disegni di Tommaso Boniolo.

Libro con pagine ingiallite all'esterno e con segni sulla sovracopertina ma messo discretamente bene.