Categoria: Agricoltura

Il nocciolo

Name: Il nocciolo
Price: 24.00 EUR
Availability: InStock
Author: Roberto Botta, Nadia Valentini
ISBN: 9788850655564

progettazione e coltivazione del corileto

Roberto Botta, Nadia Valentini

Editore: Edagricole

Lingua: Italiano

Formato: 14 x 21

Pagine: VIII + 189

Anno: 2018

EAN: 9788850655564

€24,00

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Descrizione Recensioni

Per la coltivazione professionale del nocciolo vanno considerati diversi aspetti, tra cui l’idoneità ambientale dei luoghi di coltura, la qualità del materiale vivaistico, la scelta della cultivar e dei sesti d’impianto, le strategie di difesa, la tecnica di gestione agronomica, adottando, ove possibile, la meccanizzazione delle operazioni colturali.
In un mercato in forte espansione, la carta vincente è la qualità del prodotto, non solo nel rispetto dei parametri industriali ma anche sotto un profilo organolettico e nutrizionale.

In questo libro gli autori guidano il coltivatore dalla progettazione dell’impianto fino alla raccolta delle nocciole, spingendosi a considerare anche i principali aspetti della gestione post raccolta e dell’impiego dei sottoprodotti, in un’ottica di economia circolare.

SOMMARIO: Biologia e diffusione - Propagazione del nocciolo - Progettazione del corileto - Impianto del noccioleto - Gestione del corileto - Raccolta delle nocciole - Avversità - Qualità e post-raccolta - Altri impieghi della pianta e gestione dei sottoprodotti.