La birra fatta in casa

piccola guida per diventare birrai casalinghi

Nicola Fiotti

Editore: Edagricole

Lingua: Italiano

Formato: 13,5 x 21

Pagine: X + 72

Anno: 2012

EAN: 9788850632947

€9,30

Disponibilità immediata

Solo 1 copia disponibile su ElephantsBooks!

Descrizione Recensioni

Una guida “fai da te” per produrre birra artigianalmente a partire dal malto d’orzo o da altri prodotti, facilmente reperibili nei supermercati. Nel manuale, oltre agli aspetti teorici di base, affrontati con molta chiarezza, anche il profano più timoroso sarà preso per mano e “accompagnato” lungo le diverse fasi che portano dalla materia prima sino alla birra in bottiglia, con spiegazioni e suggerimenti semplici ed efficaci.