La Siriola

La cucina a colori di Claudio Melis

Debora Bionda, Carlo Vischi

Collana il gusto

Editore: Gribaudo

Lingua: Italiano

Formato: 26 x 36

Pagine: 224

EAN: 9788879066433

€45,00

Disponibilità immediata

Solo 1 copia disponibile su ElephantsBooks!

Descrizione Recensioni

Questo elegante volume si propone come un omaggio alla grande cucina di uno chef di altissimo livello, Claudio Melis, capace di dare vita nei suoi piatti a un magico connubio tra colore e sapore, dando il massimo risalto agli ingredienti che compongono le sue creazioni. Protagonista è anche lo splendido territorio altoatesino, costituito da panorami mozzafiato, tramonti incantevoli, boschi e prati variopinti che ispirano quotidianamente Claudio per la realizzazione delle sue ricette.