Categorie: Zootecnia, veterinaria, etologia , Cucina

I mieli uniflorali incontrano i formaggi tradizionali italiani

Name: I mieli uniflorali incontrano i formaggi tradizionali italiani
Price: 15.00 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Claudio Modesti
ISBN: 9788889463093

Claudio Modesti

Lingua: Italiano

Formato: 16 x 23

Pagine: 95

EAN: 9788889463093

€15,00

Titolo momentaneamente non disponibile

Vuoi ricevere un avviso quando verrà reinserito? Lasciaci la tua email, ti scriveremo appena tornerà sui nostri scaffali!

Nome *

Cognome *

Email *

Ho letto e accettato la Privacy Policy

Inviatemi periodicamente aggiornamenti e novità librarie attraverso la newsletter ElephantsBooks

Descrizione Recensioni

Manuale di abbinamento tra i principali mieli uniflorali ed i principali formaggi tradizionali italiani, con cenni di analisi sensoriale e fisiologica degli organi di senso.