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Enrico Bernardo - Saper gustare il vino
Categoria: Vini, bevande, distillati

Saper gustare il vino

dal miglior sommelier del mondo

Enrico Bernardo

Editore: Mondadori

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 22

Pagine: 263

Anno: 2007

EAN: 9788804560128

  • €22,00

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Descrizione Recensioni
A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante dell'Hotel Georges V ritenuto da molti il migliore del globo.
Il libro che ha scritto è una guida alla scelta e alla degustazione del vino, arricchita da immagini.

Con un metodo chiaro e con parole semplici, spiega come riconoscere un vino, come giudicarlo, come gustano.
Alla fine di questo "corso" tenuto da un docente d'eccezione, ciascuno avrà imparato i gesti e le parole del vero intenditore.

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