Categorie: Vini, bevande, distillati , Vini, bevande, distillati , Viticoltura ed enologia

Intorno al vino

diario di un degustatore sentimentale

Francesco Falcone

Editore: Quinto Quarto

Lingua: Italiano

Formato: 14 x 21

Pagine: 304

Anno: 2019

EAN: 9788885546066

€18,00

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Descrizione Recensioni

Il vino non è solo frutto e fiori, tannini e acidità, polpa e definizione. Il vino è anche un modo di intendere la vita, da parte di chi lo fa e di chi lo beve.
Possiamo considerare il vino sotto molti aspetti, eppure la sua natura è tale da non riuscire a coglierla da nessun punto di vista in modo esaustivo.

Francesco Falcone ci giuda in questo percorso straordinariamente complesso fatto di incontri con vignaioli coraggiosi e passeggiate alla scoperta di vitigni autoctoni, presidi di cultura e tradizione della nostra penisola.
Tanti modi di declinare la parola vino attraverso racconti, ricordi e considerazioni di un degustatore innamorato del viaggio e della scrittura.
Una raccolta di testi che provano a far dialogare informazioni specialistiche e piacere per la lettura, discorsi enoviticoli e riflessioni ben più intime, in cui il vino è solo il fuoco che accende l’immaginazione.