Categoria: Vini, bevande, distillati

Grande enciclopedia dei cocktail

come creare più di 600 fantastici drink usando alcolici, liquori, vini, birra e miscelatori

Stuart Walton

Editore: Dix editore

Lingua: Italiano

Formato: 22 x 28

Pagine: 256

Anno: 2010

EAN: 9788895870199

€10,00

Disponibilità immediata

Descrizione Recensioni

Istruzioni per realizzare oltre 600 cocktail e drink, da quelli più tradizionali e famosi come Dry Martini, Margarita e Grasshopper, a quelli più curiosi e stravaganti come Blue Hawaiian, Rite of Spring e Passion Punch.

Una sezione tecnica spiegherà come misurare, miscelare e versare i drink. Inoltre le fotografie mostreranno passo a passo come ghiacciare un bicchiere, usare uno shaker e fare splendide decorazioni di frutta.

Una pratica guida alla terminologia aiuterà a capire la differenza tra un chaser e un aperitivo, un fizz e un frappè e molto altro.

Grande enciclopedia dei cocktail

come creare più di 600 fantastici drink usando alcolici, liquori, vini, birra e miscelatori

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