Categorie: Guide naturalistiche , Cucina

Taraxacos - elogio di un'erba

Name: Taraxacos - elogio di un'erba
Price: 15.00 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Antonio Sarzo, Patrizia Perini
ISBN: 9791281547032

con ricettario e piccolo florilegio

Antonio Sarzo, Patrizia Perini

Editore: Stampa Grafica 5

Lingua: italiano

Formato: 15 x 21

Pagine: 127

Anno: 2024

EAN: 9791281547032

€15,00

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Descrizione Recensioni

Dedicare un libro a una sola specie vegetale è piuttosto inconsueto; se poi la specie in questione è una comunissima erba selvatica della categoria dei radicchi, potrebbe anche sembrare un azzardo.
Ma il tarassaco rompe gli schemi e, se lo si conosce e asseconda, può ben impadronirsi delle pagine di un intero libro.
Perchè questo radicchio matto è un crogiuolo di curiosità, anedotti, leggende...e, ciò che più conta, è un concetrato di benessere e buonumore.

Emozionante da osservare, rilassante da raccogliere, divertentissimo da cucinare, gustoso e salutare a tavola.