Il grande libro della cucina internazionale

Name: Il grande libro della cucina internazionale
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock
Author: a.a.v.v.
ISBN: 9788823900301

dagli antipasti ai dessert, con 1000 illustrazioni a colori.

a.a.v.v.

Editore: Mondadori

Lingua: Italiano

Formato: 24 x 29

Pagine: 368

Anno: 1989

EAN: 9788823900301

€20,00

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Descrizione Recensioni

Piatti famosi da tutto il mondo accanto a piatti di cucina creativa accompagnati da sequenze fotografiche che illustrano i diversi momenti della preparazione. Le dosi sono intese per quattro persone. In un capitolo finale sono raccolte ricette di base per impasti, creme e salse oltre che indicazioni sui metodi di cottura. Qualche segno del tempo ma ben tenuto.