Categorie: Centro Studi Assaggiatori , Vini, bevande, distillati

Grappa tra assaggi e alambicchi

Name: Grappa tra assaggi e alambicchi
Price: 12.90 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Luigi Odello
ISBN: 000128

LAS 1

Luigi Odello

Editore: Centro Studi Assaggiatori

Lingua: Italiano

Formato: 12x21

Pagine: 125

EAN: 000128

€12,90

Titolo momentaneamente non disponibile

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Descrizione Recensioni

Grappa tra assaggi e alambicchi è una monografia che giunge immediatamente al cuore della conoscenza della grappa attraverso gli organi di senso, in un viaggio costellato di sani momenti di piacere tra sorsi di acquavite cristallina e le grapperie che fanno fumare tamburlani carichi di gloria. Grappa tra assaggi e alambicchi rende subito protagonista il lettore consentendogli di imparare ad utilizzare la vista, l’olfatto e il gusto per scoprire l’abilità del mastro distillatore e la preziosità della materia prima riflesse in un bicchierino di grappa. Grappa tra assaggi e alambicchi guida il professionista e il consumatore attento tra i segreti della distillazione, nella ricerca delle acqueviti migliori, alla scoperta dei banchi di assaggio, dei concorsi e del collezionismo.

Grappa tra assaggi e alambicchi

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