Categoria: Agricoltura

I fruttiferi minori in Europa

Elvio Bellini

Collana frutticoltura professionale

Editore: Edizioni L'Informatore Agrario srl

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 24

Pagine: 190

EAN: 9788872201657

€28,50

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I fruttiferi minori rappresentano un gruppo di specie legnose potenzialmente importante per i seguenti aspetti: spiccata rusticità e resistenza alle avversità biotiche e abiotiche, produzione per usi alimentari, cosmetici e medicinali, diversificazione della produzione nei confronti dei fruttiferi maggiori, utilizzo di terre marginali, protezione dell'ambiente e del paesaggio, salvaguardia del patrimonio naturale e culturale,proposte bio-gastronomiche e valorizzazione di tradizioni locali.

I fruttiferi minori in Europa

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