La piramide DOC

storia, contenuti, interpretazioni della 164/92

Mario Fregoni

Editore: Edagricole

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 24

Pagine: XXX + 994

EAN: 9788820638412

€50,00

Disponibilità immediata

Descrizione Recensioni

Il volume è incentrato sulla storia controversa che ha portato alla emanazione della Legge 164 del 1992, la quale disciplina le denominazioni di origine dei vini. Tra i temi trattati: il quadro internazionale in cui nacque la nuova legge italiana; conferenze e dibattiti nel decennio d'avvento della 164/92; sintesi dei contenuti essenziali della 164/92; il testo della 164/92; i decreti ministeriali. OFFERTA SPECIALE € 50,00 anzichè € 77,47 sconto 35%.