Nuovissimo manuale del liquorista

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coll'indicazione dei metodi meno costosi e delle ricette più squisite

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a.a.v.v.Nuovissimo manuale del liquorista

Vini, bevande, distillati • Manualistica varia • Rarità - Rarity
Editore: Vallardi
Lingua: Italiano
Formato:cm 8 x 11,5
Pagine: 284
Anno edizione: 1996

€ 30.00
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Nuovissimo manuale del liquorista
Categoria: Vini, bevande, distillati

Piccolo libricino che tratta dalla distillazione alla produzione di liquori di tutti i tipi, oli, elisir, tinture fino alle vernici.
Riproduzione anastatica dell'edizione del 1864 edita da Luigi Cioffi in Milano.

Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.

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