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Profumi e sapori perduti - Le Mele
Paolo Odorizzi, Sergio Abram
Parlando di antiche varietà di mele, bisogna subito dire che all'inizio del 1900 ne erano conosciute più di cinquemila varietà...
Profumi e sapori perduti - Le Pere
Paolo Odorizzi
Questo libro racconta con intelligenza, passione e familiarità le molte buone ragioni per conoscere, assaggiare e gustare i sapori e/o...