chiudi
Articoli
Totale carrello
L’arte della cucina francese nel XIX secolo
le ricette del grande cuoco francese Antoine Carême, padre della cucina moderna
Marie Antoine Careme
- €36,00
Riferimento imprescindibile per appassionati dell’arte culinaria, Carême codificò per primo l’alta cucina francese, giudicando sapori e odori nei loro reciproci...