Libri di carlo cracco

A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me

Carlo Cracco

• €12,00

"Parlare di cucina regionale italiana è come entrare in un labirinto: prendi una strada pensando di avere chiara la tua...

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Cracco. Sapori in movimento

Carlo Cracco, Alessandra Meldolesi

• €14,90

Esclusivamente su queste pagine possiamo misurarci con le ''vere'' 60 ricette di Carlo Cracco: quelle che lui stesso ha ideato...

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Panettone a due voci

Carlo Cracco, Davide Oldani e il lievito delle feste. Storia, tradizioni, cucina d'autore

Carlo Cracco, Davide Oldani

• €7,00

Immancabile come l'albero di Natale, compare sulla tavola delle feste. Ne conosciamo ormai di tutti i tipi: panettoni casalinghi,...

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