Allevamento di anatre e oche DVD

Maurizio Arduin

Editore: Edizioni L'Informatore Agrario srl

Lingua: Italiano

Formato: DVD

Pagine: Durata 36 min. circa

Anno: 2011

EAN: 9788872202883

€9,90

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Descrizione Recensioni

Questo DVD propone l'allevamento di anatre e oche per la produzione di carne di qualità, sia per il consumo famigliare, che per l'azienda agrituristica o la vendita di alcuni capi. Per caratterizzare la propria produzione aziendale l'allevatore deve fare particolare attenzione nella scelta delle razze. Questi animali, infatti, possono fornire produzioni diverse a seconda delle caratteristiche delle carni e al peso.