Categoria: Vini, bevande, distillati

Vermouth, Marsala e Liquori

Name: Vermouth, Marsala e Liquori
Price: 14.00 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Carlo Aliberti, Carlo Saracco.
ISBN: 9788850648047

come produrli e riconoscerne la qualità

Carlo Aliberti, Carlo Saracco.

Editore: Edagricole

Lingua: Italiano

Formato: 15 x 21

Pagine: 149

EAN: 9788850648047

€14,00

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Descrizione Recensioni

Come si fa un vermouth? Quali devono essere le caratteristiche di un cognac? Come distinguere un prodotto di qualità da uno dozzinale o semplicemente standard? Le risposte sono tutte in questo testo, un concentrato di informazioni utili non soltanto al tecnico ed all'esperto del settore, ma anche a quanti vogliono imparare a riconoscere ed apprezzare le caratteristiche di queste bevande.