Categorie: Vini, bevande, distillati , Corpo, mente, spirito

Piante da bere

Name: Piante da bere
Price: 19.90 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Serge Schall
ISBN: 9788871068282

Serge Schall

Editore: Sonda

Lingua: Italiano

Formato: 21 x 27

Pagine: 191

Anno: 2016

EAN: 9788871068282

€19,90

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Descrizione Recensioni

Il primo caffè del mattino, il tè del pomeriggio, il Martini durante l’happy hour, l’amaro o la tisana digestiva della sera: le nostre giornate sono scandite dalle bevande, e molte di esse fanno parte della cultura e sono al centro della vita sociale e della convivialità. Con leggerezza e competenza l’autore guida il lettore lungo una galleria con oltre 80 ritratti (anche fotografico) di piante dall’albicocco alla vite, dal riso all’assenzio, senza dimenticare quelle più discrete e comuni come l’acacia, papavero, la salvia e la violetta. Con tutte le informazioni botaniche utili e tante curiosità storiche e letterarie per scoprire quanto sono state decisive per connotare nei secoli i popoli, come nel caso dell’orzo e del luppolo (whisky e birra), o il cui successo planetario non conosce interruzioni come nel caso di caffè, tè e cacao. Tante ricette per poter preparare a casa il proprio cocktail, liquore o amaro: un libro nel libro, un ricettario unico dedicato al bere. Edizione italiana a cura di Annalisa Malerba.

Piante da bere

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