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Centro documentazione grappa Luigi Bonollo - La disciplina della grappa
Categoria: Vini, bevande, distillati

La disciplina della grappa

leggi, regolamenti, accordi

Centro documentazione grappa Luigi Bonollo

Collana centro documentazione grappa

Editore: A.G.R.A. srl

Lingua: Italiano

Formato: 22 x 30

Pagine: 47

EAN: 9788886850544

  • €18,00

Normalmente disponibile in 3/5 giorni

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Descrizione Recensioni
Il volume illustra i seguenti argomenti; La grappa nella normativa nazionale La difesa del termine grappa: storicità e problematiche internazionali La grappa: riferimenti normativi.

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