Categorie: Vini, bevande, distillati , Vini, bevande, distillati , Viticoltura ed enologia

Amarone e oltre

Masi: 250 anni di vendemmie, famiglia e imprenditorialità Prefazione di Giuseppe Lupo

Sandro Boscaini

Editore: Egea Spa

Lingua: Italiano

Formato: 15 x 23

Pagine: 159

Anno: 2022

EAN: 9788823838901

€20,00

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Descrizione Recensioni

Un racconto - lungo 250 anni - affascinante e vivace, in cui le vicende della storia si intrecciano con quelle della famiglia. Le scelte imprenditoriali si snodano tra rispetto della tradizione e innovazione di processi e prodotti, lasciando spazio ad aneddoti personali e curiosità tecniche, testimonianze di prima mano e fonti letterarie. La contestualizzazione delle vicende di famiglia in quelle generali - di portata nazionale o locale - è di estrema importanza per conoscere da un'ottica più ampia il territorio e la sua cultura, il vigneto e la professionalità vitivinicola, la passione e l'imprenditorialità, la cultura d'impresa e la sostenibilità. Il volume è corredato da fotografie e illustrazioni a colori.

Amarone e oltre

Masi: 250 anni di vendemmie, famiglia e imprenditorialità Prefazione di Giuseppe Lupo

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