Categorie: Cucina naturale , Cucina , Corpo, mente, spirito

Allergie alimentari - guida e dieta per la tua salute

con 100 ricette per gestire allergie alimentari e intolleranze eliminando gli allergeni comuni e il glutine

Alexandra Anca, Dr. Gordon L. Sussman

Editore: Gribaudi

Lingua: Italiano

Formato: 19,5 x 26

Pagine: 288

Anno: 2016

EAN: 9788863662023

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Descrizione Recensioni

Sono 10 gli allergeni comuni responsabili della maggior parte delle reazioni allergiche. Gli autori di questo libro, una dietologa e un immunologo dell’Università di Toronto, basandosi sulle ricerche e le informazioni più recenti, offrono una guida essenziale a tutti coloro che devono gestire un’allergia o un’intolleranza alimentare, ma anche a chi sospetta di averla e la vuole individuare. Ricche di consigli pratici su come seguire una dieta adeguata, queste pagine propongono inoltre 100 ricette sfiziose che escludono gli allergeni. Abbiamo a che fare con le allergie alimentari per tutta la vita, ma scoprendo cosa le provoca e come si sviluppano, vivere bene e in buona salute sarà molto più semplice.

Allergie alimentari - guida e dieta per la tua salute

con 100 ricette per gestire allergie alimentari e intolleranze eliminando gli allergeni comuni e il glutine

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