Maître écuyer du Prince électeur Guillaume Ier, puis Grand écuyer de Frédéric de Wurtemberg, Instructeur militaire d'équitation puis écuyer de cour, fidèle à l'ancienne école et marqué par la culture française du XVIIIe siècle, Hünersdorf (1748-1813) proposera une méthode prudente et sage issue des principes des grands maîtres classiques. Cette méthode vise aussi bien le dressage du cheval d'école que celui du cheval d'extérieur et montre que l'on peut dresser sans préconiser la force ; de quoi bouleverser bien des idées reçues sur l'équitation allemande. Méthode la plus naturelle et la plus facile pour dresser les chevaux (1791) traduite sous le titre Équitation allemande par Armand de Brochowski en 1843.
Maestro di scuderia per Guglielmo I ed istruttore militare di equitazione fra la fine del 1700 e l’inizio del 1800, prima di Baucher, l’autore propone un metodo naturale e facile per lavorare il cavallo in piano.
Con grande chiarezza si rivolge a tutti i cavalieri interessati al dressage sottolineando la necessità di lavorare per avere un cavallo leggero ed i modi per renderlo tale.
Un trattato da avere nella biblioteca completa sul cavallo perché utile e tassello di una storia in continua evoluzione.