Rivitalizzare i suoli

L’agricoltura - e il suolo che la sostiene - è la componente principale delle soluzioni concrete e fattive che possono essere messe in atto nel breve termine per agire positivamente sulla biosfera. Nel confrontarsi con le sfide ambientali, è fondamentale conciliare resa, fertilità e biodiversità in modo naturale, economico e sostenibile.

Dopo aver descritto le fasi di una diagnosi del suolo basata su criteri biologici, fisici, chimici e idrici, l’autore illustra nel dettaglio numerose proposte per:
• riequilibrare la microbiologia del suolo e ripristinarne le funzioni vitali (stoccaggio del carbonio, fissazione dell’azoto, ritenzione idrica, resistenza allo stress termico e idrico e in genere tutti gli altri fattori coinvolti);
• fertilizzare i terreni per nutrire meglio le piante (interventi agronomici, correzioni minerali e organiche...);
• rafforzare la salute delle colture attraverso la nutriprotezione (proteosintesi, fitoalessine, redox...).

Nel libro vengono presentati anche strumenti di grande utilità come una tabella di correlazione tra le erbe infestanti e gli squilibri minerali del suolo, al fine di costruire programmi di fertilizzazione basati sulla “dietetica” del suolo e delle colture.

Sono inoltre illustrati dei biotest, facili da realizzare da parte dell’agricoltore stesso e che offrono un potenziale di interpretazione superiore alle semplici analisi fisico-chimiche.

INDICE: La segmentazione del sapere - Ristabilire il legame tra fertilità e salute delle piante - Per un approccio olistico (globale) dei suoli e dell’agricoltura - Uscire da una visione semplificata della fertilità dei suoli - L’importanza dei microrganismi - Fame di azoto durante l’incorporazione della paglia: mito e realtà - I sovesci non immagazzinano durevolmente il carbonio nei suoli - Altri spunti di riflessione e conclusioni - La produttività grazie all’ecologia applicata - Tener conto dello sfasamento climatico per i principali tipi di coltura - Costruzione dei suoli e profilo colturale - Analisi della fertilità biologica - Analisi della fertilità fisica - Analisi della fertilità chimica - Analisi del funzionamento idrico - I test per comprendere il suolo vivente - Alcune indicazioni per il miglioramento della fertilità biologica, fisica, chimica e idrica - Analisi dei suoli: come fare per utilizzarle al meglio - La fertilizzazione - Gestione degli ammendanti e dei fertilizzanti - Rivitalizzazione del suolo in 7 fasi.