Categorie: Agricoltura , Agricoltura biologica , Giardinaggio

I frutti antichi

riconoscere e coltivare le varietà della tradizione

Mariagrazia Tibiletti Bruno, Elena Tibiletti

Editore: Calderini

Lingua: Italiano

Formato: 19,5 x 26

Pagine: VIII + 260

EAN: 9788850645756

€34,00

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Descrizione Recensioni

Il libro si compone di due parti: nella prima, a carattere divulgativo ma con rigore scientifico, consigli, notizie e suggerimenti di coltivazione per chi intraprende per hobby l’attività di frutticoltore e vuole ricavarne fin da subito buoni frutti. Nella seconda parte sono raccolte le schede varietali relative ai fruttiferi antichi più validi per facilità di coltivazione e resa finale (misurata in produzione e sapore dei frutti), ai “frutti di bosco” e ai fruttiferi “minori”. INDICE: Prima parte: la coltivazione (l’acquisto, l’impianto e l’allevamento, la concimazione, la difesa, la potatura, gli innesti, la nascita e l’evoluzione di un frutteto a 900 m d’altitudine). Seconda parte: le specie e le varietà antiche (albicocco, ciliegio, melo, pero, pesco, susino), i fruttiferi “minori” (azzeruolo, castagno, cotogno, fico, kaki, kiwi, nashi, nespolo del Giappone, nespolo di San Martino, nocciolo, noce, rabarbaro, sorbo, vite), i “frutti di bosco” (lampone, mirtillo, ribes e josta, rovo, uvaspina)