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Fabio Ghetti - Il manuale delle carni - prima edizione
Categorie: Zootecnia, veterinaria, etologia, Agricoltura

Il manuale delle carni - prima edizione

macellazione e consumo delle carni bovine, suine, avicole e di nicchia

Fabio Ghetti

Editore: Edagricole

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 24

Pagine: XII + 220

Anno: 2013

EAN: 9788850653669

  • €28,00
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