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A year with Vernaccia di San Gimignano - un anno con la Vernaccia di San Gimignano
volume in italiano e inglese - english and italian text

Carlo Macchi

Carlo MacchiA year with Vernaccia di San Gimignano - un anno con la Vernaccia di San Gimignano
Questi inconfondibili vini che tutti vorrebbero gustare sono presentati in maniera particolare, cioè seguendo l'andamento stagionale e colturale, inserito nella vita di tutti i giorni di coloro che li creano.

Ma i vini sono anche una gustosa scusa per parlare di gastronomia, storia, economia, tradizioni popolari: in altre parole di come scorre la vita in questi paesi baciati da Bacco.

These distinctive wines that everyone would like to enjoy are presented in a particular way, that is, following the seasonal trend and culture, integrated into the life of every day of those who create them. 
But the wines are also a tasty excuse to talk about gastronomy, history, economics, popular traditions: in other words how life flows in these countries kissed by Bacchus.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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