Cozze & Vongole
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Cozze & Vongole
- Cucina
- Editore: Gribaudo
- Lingua: Italiano
- Formato:cm 19.50 x 20
- Pagine: 96
- € 6.90
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Non solo cozze e vongole, ma anche capesante, ostriche, lumachine e altri deliziosi frutti di mare da portare in tavola ogni giorno.
In questo volume troverete tutto quanto c'č da sapere sui molluschi in conchiglia, dagli spaghetti allo scoglio alle ostriche con gli agrumi, dalle cozze ripiene alle vongole in zuppa
In questo volume troverete tutto quanto c'č da sapere sui molluschi in conchiglia, dagli spaghetti allo scoglio alle ostriche con gli agrumi, dalle cozze ripiene alle vongole in zuppa
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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