INDICE:
-presentazione
-introduzione
-classificazione e cenni botanici
-aspetti biologici
-scelta della cultivar
-riproduzione
-esigenze pedoclimatiche
-impianto
-sistemi di allevamento
-potatura
-tecnica di coltivazione
-avversità e difesa fitosanitaria
-raccolta e produzione
-costi di impianto e produzione
-conservazione dei frutti
-utilizzazione valore nutritivo dei frutti
-normativa per l'esportazione dell'actinidia
-problemi organizzativi
-bibliografia
Questi volumi seguono una rigorosa correttezza tecnico scientifica e una esposizione semplice con molte illustrazioni a colori. Testi sia per hobbysti sia per professionisti. Ampia scelta per l'agricoltura biologica e biodinamica.