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Libri di giusi mainardi pierstefano berta

Giusi Mainardi, Pierstefano Berta

€38,00

Presenta le conoscenze sui vitigni più importanti dell’Italia del 1800. In quel secolo l’Ampelografia, scienza volta allo studio dei vitigni, ha...

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Il vino del Generale

le lettere di Paolo Francesco Staglieno enologo di Carlo Alberto 1837 - 1843

Giusi Mainardi, Pierstefano Berta

€18,00

Il Generale Paolo Francesco Staglieno è un celebre protagonista dell’enologia piemontese del 1800, adottando tecniche di vinificazione che determinano una...

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