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Atlante dei vini passiti italiani
a cura di Attilio Scienza
Un atlante di 280 pagine illustrato da oltre 500 immagini. Storia, caratteristiche sensoriali, abbinamenti consigliati e cantine dei più prestigiosi...
Atlante geologico dei vini d'Italia
Attilio Scienza
Un libro sul vino italiano in rapporto alle caratteristiche del suolo. Di area in area - Barolo, Asti, Franciacorta, Prosecco,...
Atlante geologico dei vini d'Italia
Attilio Scienza
Un libro autorevole sul vino italiano in rapporto alle caratteristiche del suolo. Di area in area - dal...
Attilio Scienza, Serena Imazio
In principio fu il Pinot: capriccioso, poco produttivo, instabile nel colore, eppure capace di regalare vini così eleganti e profumati...