Libri di alfredo morosetti

Alfredo Morosetti

Centinaia e centinaia di alimenti creati nel corso della millenaria storia della nostra civiltà rurale. Prodotti dal sapore unico e...

Alfredo Morosetti

Per tanti secoli è stato l'aiutante di lavoro dei montanari e dei contadini di questi monti dell'Appennino fra Liguria, Emilia,...

Alfredo Morosetti

La civiltà rurale italiana è durata almeno mille anni. E’ stata il substrato sociale ed economico che ha accompagnato la...