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Daniele Bigi, Alessio Zanon
Sono descritte, per la prima volta in modo organico, le caratteristiche delle razze bovine, suine, ovine, caprine, equine e asinine...
Daniele Bigi, Alessio Zanon
L’Italia è uno dei paesi europei più ricchi di biodiversità zootecnica e proprio per questo la salvaguardia delle razze animali è...
Atlante delle razze avicunicole autoctone
Alessio Zanon, Daniele Bigi
L'opera presenta le piccole specie zootecniche diffuse in Italia, comprese quelle non più segnalate da tempo, unendo quelle avicole (polli,...