Categoria: Vini, bevande, distillati

La vite in collina

Valdobbiadene fra tradizione e innovazione

Laura Sanson

Lingua: Italiano

Formato: 14 x 21

Pagine: 238

Anno: 2002

EAN: 9788883141669

€14,50

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Descrizione Recensioni

Un paesaggio si mostra a tratti immutato da più di un secolo: è quello delle colline di Valdobbiadene, dove i filari di vite ricoprono i pendii. Un viaggiatore dell'Ottocento vi ritroverebbe, oggi, i colori e i declivi di un tempo. L'autrice fa rivivere la tradizione vitivinicola di questa terra attraverso le parole dei protagonisti, che la raccontano nella loro lingua fatta anche di ricordi. È una storia di uomini e di gesti, di strumenti antichi e moderni insieme; è la storia di una terra particolare e fortunata. Dalla coltivazione della vite alla produzione di un vino pregiato, memoria e attualità si fondono in questo libro in un confronto continuo tra il passato e il presente, e spiegano il successo di un'economia legata alla vite e cresciuta rapidamente. Ma questo è il momento di porsi anche delle domande sul futuro. Cosa sarà delle colline e dell'oro delle colline?

La vite in collina

Valdobbiadene fra tradizione e innovazione

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