Categorie: Vini, bevande, distillati , Corpo, mente, spirito

Il vino e il divino

Jean-Robert Pitte

Editore: Sellerio editore

Lingua: Italiano

Formato: 10,5 x 15,5

Pagine: 112

Anno: 2012

EAN: 9788838926488

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Descrizione Recensioni

Il vino scese dal Caucaso, intorno al terzo millennio.

La sua espansione nel mondo, dopo i momenti trionfanti dei simposi di Grecia e di Roma, presto sposò il Cristianesimo, che eliminò nell'uso del vino l'abbandono, minaccioso disvelarsi del mistero insondabile del divino.

Unici ostacoli al viaggio del vino e del Cristianesimo verso il Pacifico furono il Corano e il riso.
Altre forme di ebbrezza s'imposero per altre religioni: la birra, il saké, il vino di palma. Il legame del sacro con le bevande fermentate appare, allo sguardo storico e geografico di questo libro, inevitabile: per l'ebbrezza che è il suo dono, e anche per il mistero della fermentazione.

L'autore, Jean-Robert Pitte, geografo, è preside alla Sorbona.

Il vino e il divino

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