Categorie: Cucina naturale , Corpo, mente, spirito , Cucina

La grande guida alla cucina per la salute

360 gustose ricette

Katriona Forrester, Marlise Binetti-Kupper

Editore: Macro

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 24

Pagine: 362

Anno: 2014

EAN: 9788862296250

€9,80

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Descrizione Recensioni

365 ricette provenienti da tutto il mondo per ritrovare benessere e salute attraverso una vera e propria terapia del cibo. Dalla lunga esperienza di Katriona Forrester e Marlise Binetti-Kupper, famose cuoche esperte di cucina naturale e macrobiotica, tutti i segreti per portare in tavola la vera cucina energetica, studiata per essere al tempo stesso sana, varia e deliziosa! Un utilissimo ricettario dedicato a chi desidera scoprire la stretta relazione tra cibo e salute: non solo le mamme, sempre attente al giusto equilibrio alimentare per i propri figli, ma anche tutti coloro che, curiosi di scoprire piatti e dolci provenienti dalle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo, vogliono saperne di più sulle combinazioni dei cibi, sui differenti stili di cottura o sulla qualità dei singoli alimenti. "Scoprire la magia, l'anima del cibo, la sua forza vitale, è utile perché ci dà la possibilità di una maggiore creatività in cucina e l'abilità di scegliere ed adeguare la nostra alimentazione esattamente ai bisogni e ai desideri nutritivi personali".