Categorie: Cucina naturale , Cucina

Cucina vegana

Name: Cucina vegana
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Author: Valentina Cordioli
ISBN: 9788899539009

manuale illustrato di cucina vegetale

Valentina Cordioli

Editore: Moka libri

Lingua: Italiano

Formato: 16,5 x 24

Pagine: 128

Anno: 2015

EAN: 9788899539009

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Descrizione Recensioni

La cucina vegana può rispecchiare una scelta di vita ma anche essere un modo per arricchire la propria cultura gastronomica imparando a conoscere nuovi ingredienti e preparazioni inaspettatamente gustose.
Il libro offre un’ampia rassegna dei prodotti caratteristici della dieta vegana e un ricco elenco di preparazioni che sapranno stupire per gusto e fantasia.
Ogni ricetta, inoltre, è stata realizzata e fotografata per dare precise indicazioni sulla presentazione dei piatti.

INDICE:
Gli ingredienti sostitutivi nella dieta vegana
Antipasti
Primi piatti
Secondi piatti
Dolci