Categoria: Corpo, mente, spirito

Le erbe del prete

infusi e decotti - quinta edizione 2023

Angelo Murari

Editore: Editoriale Programma

Lingua: Italiano

Formato: 11 x 20

Pagine: 158

Anno: 2015

EAN: 9788866433521

€8,80

Disponibilità immediata

Descrizione Recensioni

Nella località di Sprea, in Valpolicella, una figura ben nota si guadagnò per anni la stima e l’affetto dei cittadini: si tratta di don Luigi Zocca, parroco ed esperto erborista con un particolare ruolo di “guaritore” proprio tramite l’uso delle erbe medicinali.
Oggi questa tradizione continua attraverso Angelo Murari, un uomo che è riuscito a custodire le conoscenze e i segreti curativi appresi dalla nipote di don Zocca stesso, riprendendo quel ruolo che da tempo mancava alla comunità.
In questo libro ha unito non solo le ricette del “Prete da Sprea”, ma anche le nozioni derivanti dai suoi studi e dalla sua personale esperienza: troverete quindi le schede riguardanti le erbe più utilizzate e i consigli su come catalogarle e sfruttare appieno le loro proprietà, tramite applicazioni, decotti e persino declinazioni gastronomiche.

Le erbe del prete

infusi e decotti - quinta edizione 2023

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