Categoria: Agricoltura

Olea

trattato di olivicoltura

Piero Forino

Editore: Il Sole 24 Ore

Lingua: Italiano

Formato: 19,5 x 26

Pagine: 461

Anno: 2018

EAN: 9788850649389

€69,50

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Descrizione Recensioni

La pianta e l'ambiente, le innovazioni tecnologiche nella coltivazione, le olive e l'olio, le strategie di difesa fitosanitaria.
L'olivicoltura di qualità è in forte espansione in Italia e questo volume rappresenta un punto di riferimento per quanti, olivicoltori od operatori nel campo della trasformazione, vogliono essere protagonisti sul mercato offrendo al consumatore un prodotto di qualità.
L'obiettivo è quello di fornire uno strumento di lavoro agile e completo, aggiornato e di immediata consultazione, al passo con la forte evoluzione di questo settore.