CONTENUTI :
Introduzione; zootecnia, storia filogenesi e tassonomia, domesticazione, zooeconomia.
CAP_1 La specie, i gruppi subspecifici e l’individuo.
CAP_2 Elementi di genetica.
CAP_3 Valutazione e metodi di riproduzione.
CAP_4 Bovini e bufali: razze e tecniche di allevamento.
CAP_5 Ovicaprini: razze e tecniche di allevamento.
CAP_6 Suini: razze e tecniche di allevamento.
CAP_7 Benessere animale e normative di settore.
Questi volumi seguono una rigorosa correttezza tecnico-scientifica e una esposizione semplice con molte illustrazioni a colori. Testi sia per hobbysti sia per professionisti. Ampia scelta per l'agricoltura biologica e biodinamica.