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Mikaele FlorezDecorazioni con frutta & verdura
  • CucinaCucina naturale
  • Editore: Il Castello
  • Lingua: Italiano
  • Formato:cm 22 x 22
  • Pagine: 127
  • Anno edizione: 2012
Questo libro vi guiderà alla scoperta del mondo della frutta e della verdura, un mondo dove niente è come sembra!

Imparerete a scegliere la frutta e la verdura più adatte, poi sbuccerete, taglierete e scolpirete il cibo, per creare stupefacenti capolavori!

Ci sono spiegazioni su come scegliere frutta e verdura e come conservarla ed inoltre utili consigli sugli attrezzi da usare per far apparire fiori, pesci ecc
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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