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Pasquale Boscarello
Piccola pasticceria naturale - 60 ricette senza glutine e senza lievito
oltre 100 ricette per preparare pasticcini golosissimi sostituendo lo zucchero bianco, il latte, le uova e il burro con ingredienti sani e appetitosi
 
Oltre 90 ricette per preparare golosi pasticcini sostituendo lo zucchero bianco, il latte, le uova e il burro con ingredienti sani e appetitosi. Manuale pratico di piccola pasticceria, corredato di bellissime foto a colori, per imparare a utilizzare prodotti poco comuni ma naturali come malto, farine senza glutine, addensanti, oli e dolcificanti naturali.

isbn: 9788888819587
pagine: 113
formato: 19 x 19
lingua: Italiano
anno pubblicazione: 2010
euro 13.00
 
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