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Jens PrieweIl piacere del vino
Jean Priewe, uno dei massimi esperti di vino di fama internazionale, c i insegna come trarre la massima soddisfazione degustando i vini di tutto il mondo.
L'opera suggerisce come aprire, servire e conservare il vino, facendo apprezzare l'importanza di ogni singolo gesto, tanto da renderlo invidiabile allo sguardo di ospiti ed esperti, proponendosi, inoltre, con una campagna fotografica attenta a ogni singolo dettaglio e numerose "chicche" d'autore, come i miti da sfatare sul vino, il vino e il cibo ecc..
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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