indietro back
aggiungi al carrello
add to cart
   
Douglas Ankrah
Agitato & mescolato
i cocktail di Douglas Ankrah
 
Ogni settimana centinaia di menu spariscono dai due locali londinesi di Douglas Ankrah. Alcuni potrebbero essere dei souvenir in ricordo di una bella serata, ma la maggior parte vengono rubati da barman di tutto il mondo. Gli imitatori mano lesta non devono più preoccuparsi: Agitato e Mescolato distilla tutta la sua esperienza di quindici anni nel fare cocktail in un volume elegante e spiritoso. Ampiamente riconosciuto come uno dei migliori innovatori di cocktail della sua – e di qualsiasi altra – generazione, Douglas ha insegnato questo mestiere a centinaia di barman. Chi meglio di lui per iniziare i novizi al mondo dei cocktail? Dedicato al barman che è in tutti noi, il libro è concepito sia per l’uso domestico sia per i tavoli da caffè. Ricette semplici e fotografie mozzafiato incoraggiano coloro per cui mischiare è un’arte mistica per fare un cocktail perfetto. Scritto con un minimo di gergo tecnico ed un massimo di consigli utili, Agitato e Mescolato copre ogni argomento, dal bicchiere giusto al cubetto di ghiaccio perfetto, dalla preparazione delle vodka aromatizzate alle ricette per gli stuzzichini da abbinare ai vostri cocktail.

isbn: 9788889598023
pagine: 160
formato: 20 x 16,5
lingua: Italiano
euro 22.50
 
 recensioni
Hai letto questo libro? Scrivi la tua recensione.
 
  1 Euro  
  agr. Biodinamica  
  agr. Biologica  
  agricoltura  
  ANDROMEDA edizioni  
  annuari e marketing  
  bambini  
  casa e energie rinnovabili  
  cds - dvd - vhs  
  Centro Studi Assaggiatori  
  Civiltà Contadina  
  Corpo, mente, spirito  
  cucina  
  cucina naturale  
  equitazione  
  fumetti e grafica  
  giardinaggio  
  giochi e passatempi  
  Guide Naturalistiche  
  Itinerari e Percorsi  
  Le nez du vin  
  letteratura  
  Libri in lingua originale  
  Manualistica varia  
  musica  
  offerte speciali  
  Rarità - Rarity  
  Riviste  
  underground  
  Vini, bevande, distillati  
  Viticoltura ed Enologia  
  zootecnia, veterinaria, etologia