L'allevamento degli ovini
moderne tecniche per produzioni di qualitą
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L'allevamento degli ovini
- Zootecnia, veterinaria, etologia
- Editore: Edagricole
- Lingua: Italiano
- Formato:cm 14 x 21
- Pagine: 123
- € 17.00
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Il comparto ovino, in cui la produzione interna non soddisfa la domanda, offre oggi interessanti spazi di mercato e permette di recuperare aree marginali, garantendone la salvaguardia territoriale, fornendo un'opportunitą reddituale a zone montane e collinari altrimenti asfittiche.
La monografia, prima della serie "Il Divulgatore in Campo", affronta i punti chiave dell'allevamento dividendosi tra i prodotti (latte, carne, lana) e la gestione dell'animale (allevamento e patologie di riguardo), senza trascurare la descrizione delle razze ovine pił diffuse nel nostro paese e le modalitą del miglioramento genetico.
Gli autori del testo operano nell'ambito del Dipartimento di scienze zootecniche della Facoltą di agraria dell'Universitą degli studi di Perugia.
Questi volumi seguono una rigorosa correttezza tecnico-scientifica e una esposizione semplice con molte illustrazioni a colori. Testi sia per hobbysti sia per professionisti. Ampia scelta per l'agricoltura biologica e biodinamica.
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