Libro di grande formato fotografico rilegato con le fotografie di Alessandro Puccinelli, testi di Cippi Pitschen, con la cura di Michele Quirici. Edizione a cura di CLD Libri
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.