Cucina livornese
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- Cucina • Guide naturalistiche
- Editore: Franco Muzzio
- Lingua: Italiano
- Formato:cm 14 x 21
- Pagine: 211
- € 13.00
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Livorno della cultura alimentare, cucina,mercato,feste,import-export,
ristoranti,personaggi,occasioni storiche.L'autore livornese che guarda da livornese e racconta di Livorno tra un itinerario di triglie e caciucchi.
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Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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